O que é um ano de colheita?
Um ano de colheita é um período da colheita de um ano para o seguinte para uma mercadoria agrícola. O ano da safra varia para cada produto. O ano da safra influencia o preço de uma mercadoria, uma vez que a qualidade da colheita pode variar de ano para ano, dependendo das condições climáticas e de outros fatores.
Principais Takeaways
- Um ano-safra, que é diferente de um ano civil, é o período da colheita de um ano para o próximo de uma commodity agrícola. Ela influencia o preço de uma commodity, uma vez que a qualidade da colheita varia de ano para ano, dependendo das condições climáticas e O Departamento de Agricultura dos EUA publica continuamente relatórios com estatísticas e previsões de oferta e demanda para vários anos de safra.
Noções básicas sobre o ano agrícola
Os produtos agrícolas têm várias épocas de plantio e colheita. Os produtos agrícolas são chamados de mercadorias leves, que podem incluir o seguinte:
- MilhoFeijão De SojaTrigoCaféAçúcar
A oferta e a demanda dessas mercadorias podem variar dependendo das condições econômicas, da demanda dos consumidores e das mudanças no clima. Por exemplo, a seca pode afetar negativamente a oferta de um determinado produto e levar à escassez de oferta e a preços mais altos.
Devido ao momento das colheitas, os anos de colheita para a maioria das commodities agrícolas não coincidem com o ano civil. Por exemplo, o ano-safra de trigo nos Estados Unidos vai de 1º de julho a 30 de junho. O ano-safra da soja ocorre de 1º de setembro a 31 de agosto, pelo qual o plantio nos EUA começa no final de abril a junho. A colheita da soja ocorre de setembro a final de novembro. No entanto, outros países têm estações diferentes, dependendo do clima. Por exemplo, o Brasil está colhendo soja de fevereiro a maio, que se sobrepõe aos meses de plantio de soja de abril a junho nos EUA.
Os anos de colheita do café são ainda mais diversos, com três anos de colheita separados: 1º de abril a 31 de março em 13 países produtores de café, 1º de julho a 30 de junho em 7 países e 1º de outubro a 30 de setembro em mais 31 países. A variação do ano agrícola existe porque o café cresce nos hemisférios norte e sul.
O açúcar é outra mercadoria com vários anos de safra. Por exemplo, na Austrália, a cana-de-açúcar cresce por 12 a 16 meses antes de ser colhida entre junho e dezembro de cada ano. O ano da safra não apenas difere do ano civil, mas também varia do ano contábil. Um ano contábil - às vezes chamado de ano fiscal - geralmente é o exercício de um produtor de commodities agrícolas. Às vezes, também pode ser o ano fiscal. A Pesquisa de Empresas Agrícolas no Reino Unido diz que um ano agrícola refere-se apenas àquelas culturas (exceto certas culturas hortícolas) total ou parcialmente colhidas durante o ano contábil e exclui qualquer colheita herdada do ano anterior.
Considerações Especiais
Os investidores negociam posições em commodities leves, como trigo ou soja. Se eles estão comprando eles durante a estação de plantio para aquela colheita em particular, normalmente estão comprando a colheita antiga do ano anterior. Se os investidores estiverem comprando a mercadoria durante o período de colheita, a oferta no mercado será da "nova" safra ou do ano atual.
Para alguns produtos agrícolas, pode haver duas culturas em um ano. Essas diferenças temporais dificultam a coleta de estatísticas sobre a produção anual mundial: qualquer período de doze meses pode abranger um ano de safra inteiro em um país, mas também inclui o final da safra do ano anterior e o início da safra do ano seguinte.
Estimativas do ano de colheita do USDA
O Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) publica continuamente relatórios com estatísticas e previsões de oferta e demanda para vários anos de safra. Esses relatórios mostram a produção do ano anterior, uma estimativa do ano atual e projeções da produção do próximo ano.
Para as culturas que ainda não foram plantadas, o USDA faz uma série de suposições sobre o próximo ano agrícola para fazer suas previsões. Por exemplo, o clima é considerado "normal", com rendimentos semelhantes aos determinados pelo progresso tecnológico. Uma suposição semelhante é feita sobre políticas e mandatos do governo como no passado em relação aos próximos anos-safra. Os dados relatados são uma medida da produção, oferta total disponível, uso esperado, comércio esperado e estoques finais. Os dados também são discriminados por mercadoria.
Exemplo de ano de safra
De acordo com as estimativas mundiais de oferta e demanda agrícola de maio de 2019 (WASDE) divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos EUA, era esperado um suprimento abundante de soja para o próximo ano-safra, com base nas condições climáticas e outros fatores ambientais que afetam a produção. No entanto, os preços da soja foram pressionados pelas tarifas chinesas e pela gripe suína naquele ano-safra. Como resultado, vários agricultores mudaram o uso de suas terras do plantio de soja para milho.
