O setor de alimentos e bebidas é frequentemente considerado pelos investidores como menos arriscado do que outros setores, devido à natureza dos negócios subjacentes. Embora seja verdade que as pessoas ainda precisam comprar alimentos e itens relacionados, independentemente do estado da economia, quando os consumidores começam a se sentir incertos sobre o futuro, geralmente mudam seus gastos e procuram economizar dinheiro sempre que possível.
A mudança dos padrões de gastos pode afetar a rentabilidade das empresas do setor de alimentos e bebidas. Com base nos padrões mostrados nos gráficos abaixo, parece que os padrões de gastos dos consumidores estão em processo de mudança e, como resultado, os estoques de alimentos e bebidas podem ficar mais baixos nas próximas semanas ou meses.
ETF Invesco Dynamic Food & Beverage (PBJ)
Os investidores que desejam ter uma noção geral da direção de um setor de nicho, como alimentos e bebidas, recorrem frequentemente a produtos negociados em bolsa, como o ETF Invesco Dynamic Food & Beverage (PBJ). Como você pode ver no gráfico abaixo, o preço do fundo conseguiu negociar acima de um nível de suporte de longo prazo, mostrado pela linha de tendência pontilhada. Este gráfico mostra claramente que os comerciantes de alta usaram o nível $ 31, 50 como um guia para determinar a colocação de ordens de compra e parada desde o final de 2017, e a recente tentativa fracassada de quebrar acima, mostrada pela seta azul, sugere que os touros não têm a convicção de elevar os preços.
O acentuado declínio ocorrido em dezembro também desencadeou um cruzamento de baixa entre as médias móveis de 50 e 200 dias, conhecidas como cruz da morte. Esse sinal de venda a longo prazo é frequentemente usado pelos traders para marcar o início de uma tendência de baixa a longo prazo, e as ordens de venda podem ser colocadas o mais próximo possível da resistência combinada para maximizar a relação risco-recompensa. Os pedidos de stop loss provavelmente serão colocados acima de US $ 32, 28 em caso de uma mudança surpresa nos gastos ou sentimentos do consumidor.
The Kroger Company (KR)
Com quase 3.000 supermercados espalhados pelos Estados Unidos, a The Kroger Company (KR) é uma das empresas relacionadas à alimentação mais conhecidas. Atualmente, o gráfico da Kroger é de interesse específico para os negociadores ativos, porque um padrão de cabeça e ombro está se formando e um colapso futuro provavelmente atuaria como um catalisador para um movimento mais baixo. Os seguidores da análise técnica procuram esse padrão porque representa visualmente a mudança entre touros e ursos e é bastante preciso na identificação de níveis-chave para fazer pedidos. Uma quebra abaixo do decote, que no caso de Kroger estaria abaixo do nível psicológico de US $ 27, provavelmente apontaria para uma mudança em direção aos preços-alvo próximos a US $ 22, que é igual ao ponto de entrada menos a altura do padrão.
Corporação Sysco (SYY)
Outro estoque de alimentos que é popular entre os comerciantes ativos é a Sysco Corporation (SYY). Com base no gráfico abaixo, ele tem sido negociado dentro de uma tendência de alta definida na maior parte dos últimos dois anos. Como discutido acima, a fraqueza recente levou o preço das ações abaixo do suporte de sua média móvel de 200 dias. O momento negativo que afetou a Sysco nos últimos meses também provocou um cruzamento de baixa entre suas médias móveis de 50 e 200 dias. Os traders ativos provavelmente manterão uma perspectiva de baixa da Sysco e definirão os preços-alvo próximos à linha de tendência pontilhada. Um movimento abaixo de lá provavelmente atuaria como um catalisador para um movimento contínuo mais baixo e alguns poderiam até definir metas próximas aos mínimos de julho de 2017.
A linha inferior
Os estoques de alimentos e bebidas costumam ser os preferidos dos investidores de longo prazo, porque tendem a ser protegidos dos ventos econômicos devido à natureza dos negócios subjacentes. No entanto, com base nos gráficos mostrados acima, parece que os ursos estão no controle e que os preços estão mais baixos. Os comerciantes de alta podem querer permanecer à margem até que os padrões comecem a reverter e os principais indicadores comecem a apontar mais alto novamente.
