Na sexta-feira, a rede de fast food Wendy's Co. (WEN) lançou uma nova mixtape de hip-hop voltada para seus concorrentes. Intitulada “We Beefin?”, A mixtape apresenta uma MC feminina, concorrente da McDonald's Corp. (MCD) e Burger King, da Restaurant Brands International Inc. (QSR). A mixtape é composta por cinco músicas, incluindo "Rest in Grease", em que o rapper chama o McDonald's por suas máquinas de sorvete quebradas e pelo lento drive-thrus.
A mixtape foi lançada no Spotify, a principal plataforma de streaming de música sob demanda prevista para sua oferta pública inicial (IPO) altamente antecipada este ano, bem como no iTunes da Apple Inc. (AAPL) e no iTunes da Alphabet Inc. (GOOG)) Google Play. No fim de semana, as novas músicas de Wendy alcançaram o terceiro lugar nas paradas de hip-hop no iTunes.
"Hambúrgueres frescos e comidas frescas" faz parte do esforço da empresa de Atlanta de usar tecnologia e inovação para combater a crescente concorrência, já que as preferências dos consumidores ameaçam o setor de fast-food e estimulam uma transição maior para opções de menu mais saudáveis.
Dobrar nas mídias sociais, tecnologia
"Trata-se realmente de contar a nossa história de alimentos, que estamos frescos, nunca congelados, e chamamos alguns concorrentes ao longo do caminho, mas queremos realmente garantir que as pessoas entendam que somos frescos e que somos um um pouco diferente ", disse Todd Penegor, CEO da Wendy, em entrevista a Jim Cramer na CNBC. A Penegor assumiu o comando em 2016 e, desde então, dobrou o uso de mídias sociais e tecnologia do setor alimentício para se conectar à "próxima geração de consumidores".
Wendy lista 2, 5 milhões de seguidores no Twitter Inc. (TWTR), uma plataforma em que seu CEO diz que a empresa "realmente começa a falar sobre nossas diferenças e como nos diferenciamos da concorrência".
No espaço mais amplo de fast food, as redes McDonald's e Starbucks Corp. (SBUX) competiram para oferecer tecnologia de última geração para melhorar a experiência de pedidos e refeições. Pedidos móveis, automação de back-office e quiosques digitais subiram ao topo da agenda para reduzir o tempo de espera, bem como proteger o excesso de oferta da indústria e os crescentes custos de mão-de-obra.
"Você pode fazer as coisas com os engenheiros industriais para descobrir, como otimizar seu guia de mão-de-obra ao longo do caminho para realmente mitigar alguns desses impactos inflacionários?" disse Penegor na CNBC. "Essas são coisas importantes para ajudar a diferenciar, porque o que sabemos é que você não pode repassar ao consumidor a inflação salarial porque a diferença entre comida em casa e comida fora de casa fica muito grande. Então, você precisa descobrir eficiência para compensar essas pressões ".
