As guerras de comida estão esquentando à medida que os novos participantes estão de olho no líder de mercado GrubHub Inc. (NYSE: GRUB), que controla 50% da participação de mercado em março de 2018. Uma das empresas mais famosas a se juntar à briga é a Yelp Inc. (NYSE: YELP), o principal site de avaliações, que tem quase 150 avaliações a partir do 4T 2017.
Em 2014, o Yelp, que já possui um serviço de reserva de restaurantes on-line, comprou um dos concorrentes menores do GrubHub, o Eat24, por US $ 134 milhões, com a intenção de dominar o espaço. Isso não deu certo, pois o Yelp parece fechar a empresa.
O GrubHub vem revidando com várias atualizações de sua plataforma de pedidos e mantendo o foco na experiência do cliente, que é um diferencial importante nesse negócio de serviços. Atualmente, o Yelp é menos concorrente, com a maioria da concorrência do GrubHub vinda do Uber Eats e DoorDash.
GrubHub
O GrubHub é o serviço de pedidos on-line mais estabelecido, com 15, 6 milhões de clientes ativos solicitando em mais de 85.000 restaurantes em 1.600 cidades. Atualmente, processa mais de 423.000 pedidos por dia, o que gerou mais de US $ 239 milhões em receita no último trimestre. Seu crescimento foi meteórico, levando a uma oferta pública inicial (IPO) em 2014.
O sucesso do GrubHub foi impulsionado por proporcionar uma experiência superior ao cliente nos dois lados da transação. Para seus clientes de restaurantes, sua plataforma de pedidos on-line oferece um aumento instantâneo nas vendas de takeout, além de aumentar a eficiência no processamento de pedidos. Para seus clientes, o GrubHub promete uma refeição feita sob encomenda totalmente cozida à sua porta, dentro de uma hora após o pedido. Os clientes podem até rastrear seus pedidos em um aplicativo GrubHub especial. O GrubHub cobra dos restaurantes uma média de 13, 5% da conta de alimentos. Apesar de não cobrar os clientes pelo uso do serviço, os restaurantes podem aplicar uma pequena taxa de entrega.
Além disso, o GrubHub, em setembro de 2018, comprou a empresa de entrega de comida do campus Tapingo por US $ 150 milhões. O GrubHub está em uma onda de aquisições recentemente. Também adquiriu recentemente a LevelUp, a solução de pedidos digitais para restaurantes, por US $ 390 milhões. Depois, há o Eat24, que é comprado e planeja desligar.
Yelp e Eat24
O Yelp tem mais de cem milhões de restaurantes revisados em seu site e sempre procurou uma maneira de gerar receita com esse ativo. Em 2010, o Yelp comprou o OpenTable, permitindo que seus usuários fizessem reservas nos restaurantes que analisaram. Em 2013, o Yelp adquiriu seu concorrente, Urbanspoon, para aumentar sua participação de mercado. Também em 2013, o Yelp firmou uma parceria com a Eat24 para adicionar pedidos on-line de comida para viagem em restaurantes. Para os restaurantes que a Eat24 atendia, que contavam cerca de 20.000 na época, o Yelp adicionou um widget para encomendar os pedidos dos clientes após a revisão do restaurante. Em 2015, o Yelp comprou a Eat24 por US $ 134 milhões.
Então, em 2017, o GrubHub comprou o Eat24 do Yelp por US $ 287 milhões. Agora, planeja fechar a empresa. O Eat24 controla uma pequena fração do mercado de entrega de pedidos, com foco específico em São Francisco.
Vantagem do GrubHub
No centro da oferta do GrubHub, há um mecanismo de pedidos on-line que conecta rapidamente os clientes aos restaurantes de sua escolha. A melhor aposta do Yelp nesse mercado foi a Eat24, que não é mais sua. O GrubHub oferece aos usuários experiências de navegação fáceis para procurar restaurantes por vários critérios.
Conclusão
O GrubHub ainda tem vantagem nas guerras de entrega de alimentos. Por enquanto, tem uma área maior e construiu uma sólida reputação de atendimento ao cliente. O Eat24 é menos estabelecido, mas tem acesso aos 130 milhões de visitantes mensais do Yelp. Se você usa o Yelp para ver avaliações de restaurantes, conecta-se à Eat24 clicando em um botão.
No entanto, se você procurar um serviço de entrega de comida no Google, o GrubHub provavelmente aparecerá primeiro. Se alguma coisa, vale a pena se preocupar mais com o Uber Eats ou o DoorDash. O negócio de entrega de alimentos está crescendo rapidamente, mas quando se trata de GrubHub versus Yelp, o GrubHub é o vencedor claro na entrega de alimentos. No final, é a única jogada pura disponível para investidores do mercado de ações que desejam possuir uma parte do crescente mercado de entrega de alimentos.
